昨年来工事を進めておりました事務所併設の新工場がおかげさまで無事完成いたしました。
三月末より移転をすすめてきまして、やっと完了。本格的に稼働！となります。
スペースが広くなったおかげで随分とモノも人も移動は楽になりましたが、仕込み、調理、盛り付け作業と相変わらずの手作業三昧。
函館ならではの旬の素材とお客様との一期一会が、お店を離れていても、しっかりとお楽しみいただけるよう一品一品、丁寧な仕上げを心がけます。
つきましてはご予約のご連絡を心よりお待ち申し上げております。
お届け料理のお申し込み・お問い合わせは ☎︎0138-43-5677
移転新規オープンに併せて予定していた新作メニューの公開も遅れに遅れて、本日やっと公開の運びとなりました。詳しくはこちらのページで▶︎
