お得意様会員限定！
クリスマス･イブ 自家製ローストビーフサービス
12月24日(日)夜の部に旬会席をご利用のお客様に
もれなくご提供致します。（要前日まで予約）
＊コース内の牛肉料理は他の料理に変更させて頂きます。
●営業時間のご案内●
【昼】11:00～15:30（LO. 15:00）
【夜】17:00～21:30（LO. 20：30）
師走（12月）各種会席メニューのご案内
師走（12月）各種会席メニューのご案内
◆月替り旬会席
◆お昼限定ミニコース
◆飲み放題付きご宴席プラン
◆北のおもてなしプラン
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師走(12月)の月替り御弁当ご案内
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函館奉行 秋あがり 入荷しました
皆様こんばんは！久しぶりの更新です。
秋の夜長、どのようにお過ごしですか？
美味しいお酒が入ったのでちょっとご紹介を。函館のお米(吟風)で作った““函館奉行 秋あがり”バージョンです。貯蔵期間が長く、スタンダードタイプより口当たりがまろやかです！製造本数限定のようです、是非お味見を♪
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JR函館駅前広場BEER GARDEN開催
只今 おつまみサービス券付
お得な生ビールチケット絶賛発売中
4枚綴り ￥2,000
●期間：平成29年8/2（水）〜８（火）・8/10（木）〜16（水）
※8月9日（水）はお休みです
●営業時間：全日（各日）15：00〜21：00（LO20：30）
(天候などにより予告なく中止する場合もございますので、ご了承ください)
●場所：JR函館駅前広場（中央口附近）
［主催］北海道旅客鉄道株式会社 函館支社 ［運営］（株）サンフレッシュサービス
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旬を召しませ
夏の季節御膳始めました～(＾＾)
“木古内産”殻付うに御膳と“噴火湾産”まぐろ丼御膳
どちらも地物素材満載で食べ応えあり‼
詳細は【旬花お品書き】のボタンから【お食事・御献立】を覗いてみて下さい♪
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３月２７日よりメニューを一新します
春を迎え総合メニューを一新いたします。
地域色豊かな季節メニューをはじめ
地元森産の「駒ケ岳木炭」での炭焼きメニューなど
趣向を凝らした新メニューの数々をご用意いたしておりますので
是非お楽しみいただけれますようご案内させていただきます
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臨時休業のお知らせ
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
大変恐れ入りますが社内研修の為、平成二十九年三月二日(木)の営業はお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。
四季海鮮 旬 花
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第23回日本調理技能コンクールにて
先日行われた日本調理技能コンクール！
旬花からガッツのある若手3名が出品させ頂きました。
函館市長賞2年連続受賞の井口君
悔しくも2位の及川君、今年は3位入賞の真田君（お届け厨房所属）皆さん本当におめでとう！それと毎日遅くまでお疲れ様でしたね。
井口君に関しては〝これからも勉強して、来てくださるお客様に喜んで頂ける料理を作りたい〟と。なんと素晴らしいコメント…
私達もとても気持ちの良い刺激と感動をもらいました、
皆ありがとう！
まぁ今回は料理長が一番興奮してましたけどね（笑）
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ボジョレー解禁(^^)
今年はアンリ・フェッシの赤と白をご準備しております❗️2015年の品質は〝葡萄が凝縮されたしっかりとした味わい 〟と言われてます。
お刺身と白ワインは相性バツグン↗️私も今日味見しま〜す(^^)
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